2026 SIAL越南食品展：时间、地点与日程

SIAL Vietnam 2026 於何時何地舉辦？

專業商務訪客向來高度關注 SIAL Vietnam 2026 的具體舉辦檔期，以便妥善規劃商務考察行程。展會每日開放參觀時間為 09:00 至 17:00，自 2026 年 11 月 11 日（星期三）起至 11 月 14 日（星期六）止，展開為期 4 天的扎實商貿行程。這份清晰的時程規劃，極大化地方便了企業安排充裕時間參與整體的商貿媒合系列活動。

在地理位置方面，這場大規模的國際餐飲（F&B）展會選址於胡志明市第七郡西貢會展中心（SECC）舉辦。該展館坐擁絕佳的戰略交通優勢，透過便捷的道路網直通吉萊港（Cát Lái）物流集群，有效精簡貨物運輸作業。SECC 現代化的展館基礎設施，完美符合 SIAL 國際餐飲展覽網絡（SIAL Network）對展位裝潢施工的嚴苛規範。

SIAL Vietnam 2026 核心商貿活動日程

緊扣 SIAL Vietnam SECC 展覽日程，企業將親身體驗全方位的商業生態體系。本屆展會最具代表性的亮點，在於與越南工貿部主辦的 2026 年越南國際食品工業展（Vietnam Foodexpo 2026）進行同場地聯展（Co-location）。兩大盛會交會匯聚了數千家信譽卓著的品牌，共同建構出從田間到餐桌的完整食品供應鏈。

B2B 商務媒合對接活動（B2B Matchmaking）

SIAL 展會的 B2B 媒合機制透過智慧化軟體系統運作，能自動分析並精準排定全球製造商與在地買家之間的專屬會談時程。這套專業流程為雙方省去了大量尋找戰略合作夥伴的時間成本。SIAL 全球網絡歷屆展會的實戰數據顯示，在商洽桌前促成的商業合約簽署成功率高達 65% 以上。

全球 F&B 產業趨勢探索活動

在為期 4 天的展會期間，現場將舉辦多場專業專題研討會，深入剖析最新 B2B 食品貿易發展趨勢。產業界權威專家將親臨主講永續食品解決方案、綠色環保包裝科技及冷鏈物流供應鏈體系。這些宏觀的數據分析，能為經營管理階層引領產品研發方向提供具高度參考價值的戰略視野。

參展品類與進駐實體企業

2026 年食品產業展覽空間劃分為多個專業分區。參觀買家可尋獲成千上萬種品類多元的產品，涵蓋加工食品、各式飲品、水產品、現代科技設備以及獲清真認證（Halal）之商品。其中尤以法國工商會（CCIFV）統籌的歐洲館（EU Pavilion）最為亮眼，集中展示符合歐洲極其嚴格衛生安全標準的高級農產品。

核心專業買家族群

這座商貿平台匯聚了具備強大採購預算決策權的專業買家（Buyers）。目標群體包含 HORECA 通路採購總監、大型連鎖超市零售通路代表以及區域獨家經銷商。龐大專業買家陣容的踴躍出席，創造了高互動率的商務場域，並加速推動商品的市場流通效率。

參展報名與攤位預訂指南

為提升觀展體驗，主辦單位鼓勵透過官方網站的線上通道申辦 SIAL Vietnam 參觀證。提早填妥資料的代表將即時獲得專屬身份驗證 QR Code，大幅縮短展廳入口的報到等待時間。針對 SIAL Vietnam 2026 展位預訂事宜，於展前 6 個月完成合約簽署的企業，向來可享高達 20% 的早鳥優惠折扣（Early Bird）。

當敲定 SECC 餐飲展的展位位置後，參展商須依國際規範迅速完備各項行政法規審查文件。具體而言，所有展出的農產品皆必須備妥合格的衛生安全檢驗證明或檢疫證書。與此同時，毛胚光地裝潢施工廠商必須在展前 30 天，將 3D 工程技術圖面與配電單線圖送交 SECC 展館管理處審查核准。

SIAL Vietnam 展覽常見問題（FAQ）

大會主辦方針對 B2B 企業級客戶提供 100% 免費入場參觀禮遇，並強制規定承租攤位的企業必須在展前 30 天提交設計圖面與品質檢驗證書。展會現場的 B2B Matchmaking 媒合活動透過線上軟體系統運作，支援雙方在展前 2 週主動預約 1:1 洽談時段。誠摯邀請各位合作夥伴即刻登入 SIAL Vietnam 官方網站，完成登記並迅速領取代表證。