2026 SIAL越南食品展企业备展清单

2026 越南 SIAL 食品展之時程籌備規劃藍圖

參與 SIAL Vietnam 2026 最理想的啟動時機為開幕前 6 至 8 個月。企業需儘早卡位預訂，以取得緊鄰主動線走道的黃金展示位置，並將商貿推廣預算最佳化。依據歷屆國際餐飲展會的實戰經驗，SECC 展覽館的攤位出租率通常在展前 4 個月便會達到 80% 的滿場狀態。

展前 6 至 8 個月：鎖定攤位位置與簽署合約

在此階段完成簽約的參展單位，通常能享有早鳥優惠（Early Bird）折抵，直接省下 SIAL Vietnam 10% 至 20% 的總體場地租金。企業可依據實際產品展示規模，鎖定三角窗邊間或緊鄰 Vietnam Foodexpo 專區的交會核心區域。攤位坪數面積的規劃，必須精準匹配企業的實體產品展示需求。

展前 3 至 5 個月：空間設計與法規合規審查

此階段要求企業必須備齊將食品貨物運入 SECC 展廳所需的全套法規證明文件。強制規定的必備證照包含食品衛生安全合格證（ATVSTP）、HACCP 認證以及農漁產品檢驗檢疫證明。與此同時，品牌代表必須在展前 30 天截止期限前，與裝潢承包商最終敲定 3D 工程技術圖面。

展前 1 至 2 個月：行銷傳播與物流後勤整備

行銷部門需加緊印製各項宣傳文宣品，如中英雙語展品型錄（Catalogue）及商務名片。在物流後勤方面，進出口部門必須確認倉儲租賃合約，並排定樣品貨物運送至展覽中心的時間表。冷凍冷藏食品更需配備專用冷鏈物流車輛，確保在運抵 SECC 展館的冷藏櫃前維持絶佳品質。

SECC 展覽館攤位租賃之核心費用項目

參展 SIAL Vietnam 2026 的總投資成本主要涵蓋兩大核心：主辦單位收取的場地租金，以及向 SECC 展覽館繳納的展館營運管理費。這些費用會依據企業登記的平方公尺面積與搭建裝潢形式而有所調整。企業務必預先編列充足的預算，以支應水、電、網路等各項附加基礎設施規費。

標準攤位（Shell Scheme）租賃費用

標準攤位（Shell Scheme）規定的起租面積自 9 平方公尺起。全包式報價已涵蓋系統模組化隔間牆、展覽地毯、公司名稱招牌板、基礎照明燈具、1 張諮詢桌及 2 張洽談椅。此規格能為中小型企業將預算壓至最低，極適合首次參展國際食品展的後起之秀。

毛胚光地（Raw Space）租賃預算

申請毛胚光地（Raw Space）的企業，承租面積必須達到 18 平方公尺以上，並負責獨立設計與統包施工。實際財務成本需額外加上按平方公尺計算、直接繳納給 SECC 的現場施工管理費。裝潢承包商亦須在進場接管前，繳交電氣大功率增容費與工程施工安全保證金。

餐飲（F&B）展會之工程技術與消防安全規範

餐飲展會實施極為嚴格的工程技術管理規範，旨在確保 SECC 展覽館的現場衛生安全與消防防火標準。餐飲展位設計裝潢承包商必須在展前 30 天內，將 3D 透視圖與水電配線圖送交展館管理處審查。如冷凍展示櫃、商用咖啡機等大功率機具，皆須另外申辦專用暗管給排水迴路及獨立大容量動力電。

SECC A 展廳管理處嚴禁在現場施作散發強烈異味的噴漆作業。所有 MDF 木作結構與櫃體油漆塗裝均須在工廠內部預先完成，現場僅允許進行模組化構件的拼裝作業。確實落實此項規定，能有效保護鄰近展位的食品原物料不受化學異味汙染。

如何大幅提升 B2B 商務媒合（Matchmaking）之對接成效？

B2B Matchmaking 是一套自動化預約排程軟體系統，能協助食品製造商在 SIAL Vietnam 現場與國際買家（Buyers）精準配對。企業應盡早在 SIAL 官方線上平台註冊帳號。一份專業詳盡的英文版企業簡介，能大幅提高獲跨國通路巨擘接受預約會談的機率。

為確保 B2B 媒合洽談期間展位運作流暢，業務總監需明確分工團隊成員的職責。技術操作人員負責烹調試吃區（Tasting Area）並準備樣品供貴賓品鑑；與此同時，商務專員則專職於洽談桌前，與買家深入商討經銷代理政策並敲定商業合約。

SIAL Vietnam 展覽常見問題（FAQ）

以下彙整餐飲（F&B）企業在籌備參與 2026 年盛會時最常面臨的實務疑問。各項數據均依據 Comexposium 官方網絡與 SECC 展覽館現行營運規章制定：

早鳥優惠（Early Bird）方案通常何時截止？

早鳥優惠折扣政策一般會在展會正式開幕前 6 至 8 個月截止。在此期間付清訂金的企業，可享有攤位場地租金 10% 至 20% 的直接折抵優惠。

企業向 SECC 展館管理處需要繳納哪些行政規費？

針對毛胚光地自建攤位，企業必須按平方公尺繳納施工管理費，以及基礎水電增容費。負責現場搭建的外包裝潢承包商亦須繳交施工安全保證金，並在展後拆除完畢後申請全額退還。

租賃光地空地是否強制必須委託外部裝潢承包商？

承租毛胚光地的企業可完全自主尋找並簽約外部裝潢施工商。SIAL Vietnam 主辦單位高度尊重此一彈性機制，旨在賦予各大品牌自由展現專屬美學設計風格的空間。

進口食品原料運入展廳需要具備哪些合規證件？

擺放展示的食品原料必須檢附食品衛生安全合格證，以及動植物檢疫證明文件。若為直接自海外進口之商品，則必須額外備妥合規的海關通關報關單。

結論

按部就班備妥 SIAL Vietnam 2026 的參展申辦文件，能協助餐飲企業將財務資本精準投放，並強力拓展食品出口外銷商機。品牌代表應儘快確立預算總額、選定合適攤位坪數，並齊備各項產品檢疫證明。歡迎各企業即刻於下方留存聯絡資訊，以索取最新 SECC 平面配置圖或預約一站式展位統包施工諮詢服務。